Segunda tentativa de cupcakes – quase lá!

Segunda tentativa de cupcakes – quase lá!

Depois que a Ana disse ter tinha tido a mesma “brilhante” ideia que eu de fazer cupcakes com massa pronta, até fiquei com a consciência menos pesada pela façanha. Os meus primeiros foram um desastre, a massa era mole demais e parecia mais um tapete que um cupcake. Falhei.

 

Ontem cismei que ia tentar de novo (brasilidade). Como não tenho batedeira, bolos aqui em casa são no maior estilo da vovó: no mais puro trabalho braçal. Coloquei também o leite condensado para cozinhar na panela de pressão (exagerei na “antiguice”?), preparei as forminhas e TCHARAM!

 

Eu ainda não desenvolvi o visual culinário (trabalhamos, trabalhamos), mas acho que o gosto convenceu. E o doce de leite então….aiai.

 

Ah, a receita é daqui, só não coloquei o coco e o granulado na massa, e também diminuí a quantidade de açúcar.

 

cup3

  Branquelinhos esperando ficarem assados e já assadinhos, esperando mega dose de calorias.

 

cup2

cup1

 

cup4

                                           Tá comível, não tá?



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