Tag: cozinha

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Receitas favoritas das blogueiras!

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Nada como a internet para nos transformar em craques na cozinha. Claro que tudo exige prática e persistência, mas benditas sejam as receitas compartilhadas que já nos salvaram tantas vezes por aqui. Pensando nisso, convidei algumas blogueiras lá no grupo do blog para nos contar qual a receita favorita delas. E claro, aproveito também para compartilhar uma das minhas favoritas que postei as fotos esses dias no Instagram, e a pedidos, eis aqui!

 

Onion Rings (tradicional)

2 cebolas grandes

1 ovo

sal e pimenta (pode ser do reino ou outra que vc preferir)

1 colher de sopa de azeite

250 ml de cerveja (tem que ter, viu?)

1xícara e 1/4 de farinha de trigo

2 a 3 xícaras de farinha de trigo (para empanar)

óleo para fritar

 

Modo de Fazer:

Cortar as cebolas em rodelas, colocar numa tijela com água e gelo e deixar na geladeira por aproximadamente 30 minutos. Depois, escorra bem.

Para a massa, acrescente os ovos, o azeite, a pimenta, a cerveja e misture bem. Vá acrescentando o 1 xícara e 1/4 de farinha e misturando.

Em um prato, coloque um pouco de farinha para empanar as cebolas. Aí só passar as rodelas de cebola na massa, depois na farinha e reservar para fritar em óleo bem quente.

O resultado:

 

onion rings

Receita retirada, testada e aprovada do blog Panela de Barros

 

 

fla

 

 

ana-dia-de-desenho

 

 

sabrina

 

karol

 

 
 
 
 
gabi-mamae-punk

 

faby-lasanha

 

Isa

 

 

Eu não vejo a hora de fazer essa lasanha de pao de forma da Faby e o drink da Isa, e você? Qual a sua favorita por aí? Aproveite para compartilhar a sua favorita lá no grupo!

 

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