{"id":13364,"date":"2020-04-20T20:32:57","date_gmt":"2020-04-20T23:32:57","guid":{"rendered":"https:\/\/mulhervitrola.com.br\/?p=13364"},"modified":"2020-04-20T20:33:01","modified_gmt":"2020-04-20T23:33:01","slug":"a-melhor-sobremesa-vegana-que-eu-ja-fiz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mulhervitrola.com.br\/blog\/a-melhor-sobremesa-vegana-que-eu-ja-fiz\/","title":{"rendered":"A melhor sobremesa vegana que eu j\u00e1 fiz"},"content":{"rendered":"\n<p>Eu n\u00e3o sou muito de f\u00e3 de sobremesas, gosto muito mais de coisas salgadas. Mas quem, vez ou outra, n\u00e3o sente vontade de comer um docinho? Tinha um pacote de rosquinhas aqui que eu n\u00e3o sabia o que fazer com elas, ent\u00e3o resolvi aproveitar e bolei essa receita com outros ingredientes que tinha no arm\u00e1rio. <\/p>\n\n\n\n<p>Embora n\u00e3o fa\u00e7a muitas sobremesas, essa de longe \u00e9 uma de minhas favoritas at\u00e9 agora por ter bem pouco a\u00e7\u00facar. J\u00e1 quero fazer com outros recheios. E a massa me deu umas ideias bem interessantes para futuras aventuras culin\u00e1rias \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"620\" height=\"349\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/mulhervitrola.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/sobremesa-vegana-cafe-chocolate-amendoim-4-620x349.jpg?resize=620%2C349&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-13365\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/mulhervitrola.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/sobremesa-vegana-cafe-chocolate-amendoim-4.jpg?resize=620%2C349&amp;ssl=1 620w, https:\/\/i0.wp.com\/mulhervitrola.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/sobremesa-vegana-cafe-chocolate-amendoim-4.jpg?resize=300%2C169&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/mulhervitrola.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/sobremesa-vegana-cafe-chocolate-amendoim-4.jpg?resize=768%2C432&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/mulhervitrola.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/sobremesa-vegana-cafe-chocolate-amendoim-4.jpg?resize=1536%2C864&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/mulhervitrola.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/sobremesa-vegana-cafe-chocolate-amendoim-4.jpg?w=1920&amp;ssl=1 1920w\" sizes=\"(max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sobremesa Vegana de cacau, caf\u00e9 e amendoim<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>2 (duas) colheres de amido de milho (maizena) dissolvidos em meia x\u00edcara de \u00e1gua<\/li><li>2 garrafinhas de leite de coco<\/li><li>2 colheres de a\u00e7\u00facar<\/li><li>1 pitada e sal<\/li><li>Manteiga de amendoim sem a\u00e7\u00facar<\/li><li>2 colheres bem cheias de cacau em p\u00f3<\/li><li>1 colher pequena de caf\u00e9 sol\u00favel<\/li><li>1 pacote de biscoito maizena ou de rosquinhas<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Massa:<\/h4>\n\n\n\n<p>Triture no liquidificador, processador ou at\u00e9 manualmente o de biscoito maizena ou a metade de um saco grande de rosquinhas, at\u00e9 que vire uma farofa. Eu utilizei rosquinhas de coco mesmo e ficou MARAVILHOSO! Jogue  num recipiente e misture a manteiga de amendoim at\u00e9 virar uma farofa mais \u00famida. Separe uma pequena parte para jogar por cima depois, se quiser. Ent\u00e3o, &#8220;forre&#8221; a farofa em uma forma, apertando bem. Se voc\u00ea tiver forma de fundo remov\u00edvel, \u00f3timo. Eu n\u00e3o tenho, ent\u00e3o utilizei uma assadeira de vidro mesmo.  Asse por uns 10 minutos. Reserve.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Recheio:<\/h4>\n\n\n\n<p>Numa panela, adicione o leite de coco, o a\u00e7\u00facar, o cacau em p\u00f3 e o amido de milho dissolvido na \u00e1gua. Ligue o fogo e v\u00e1 mexendo at\u00e9 come\u00e7ar a engrossar. Adicione o caf\u00e9 sol\u00favel e a pitada de sal. Mexa mais um pouco, desligue o fogo e espere esfriar.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Montagem:<\/h4>\n\n\n\n<p>Coloque o recheio por cima da massa e jogue a farofa que ficou reservada por cima. Leve para gelar. Coma bem geladinho \u2665<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" width=\"620\" height=\"349\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/mulhervitrola.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/sobremesa-vegana-cafe-chocolate-amendoim-3-1-620x349.jpg?resize=620%2C349&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-13370\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/mulhervitrola.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/sobremesa-vegana-cafe-chocolate-amendoim-3-1.jpg?resize=620%2C349&amp;ssl=1 620w, https:\/\/i0.wp.com\/mulhervitrola.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/sobremesa-vegana-cafe-chocolate-amendoim-3-1.jpg?resize=300%2C169&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/mulhervitrola.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/sobremesa-vegana-cafe-chocolate-amendoim-3-1.jpg?resize=768%2C432&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/mulhervitrola.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/sobremesa-vegana-cafe-chocolate-amendoim-3-1.jpg?resize=1536%2C864&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/mulhervitrola.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/sobremesa-vegana-cafe-chocolate-amendoim-3-1.jpg?w=1920&amp;ssl=1 1920w\" sizes=\"(max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eu n\u00e3o sou muito de f\u00e3 de sobremesas, gosto muito mais de coisas salgadas. 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